晚餐吃对了,好睡眠马上来3原则

发布于:2020-07-15 分类:绿色现状   

 明明累得要命,躺在床上总是辗转反侧。好不容易睡下,醒来却一点睡饱的感觉也没有。现代人经常出现的失眠问题,除了肇因于生活作息、工作压力以及规律运动以外,晚餐其实也是影响好眠关键。
晚餐该怎幺吃?日本睡眠科医师梶村尚史博士在《不赖床的好眠习惯术》中,提出3个简单拥有好眠的方法。
1、低油轻食好消化: 在紧凑的生活步调下,不少人都是早餐匆忙随便,午餐就近简单,晚餐慰劳丰富,而这些丰盛大餐后所隐藏的高油脂、高热量,将会造成消化系统的负担,肠胃无法休息,自然也难以入睡。
梶村医师建议,选择清淡饮食也能减轻消化系统的工作量,让身体做好睡眠的準备,晚餐时间尽量控制在睡前三小时,并控制份量,只吃八分饱,让身体有充分的时间消化吸收。
2、多吃富含色胺酸的食物: 可以妥善利用特定食物中所含的营养素来帮助睡眠,例如普遍存在于肉类、豆类、坚果等食物中的色胺酸,就是助眠好帮手!再经由消化分解之后,色胺酸会转换成具有安神镇静、催化睡眠效果的褪黑激素与血清素。
最唾手可得、富含色胺酸的食材,就是坚果、香蕉和肌胸肉。提供经常失眠的朋友,作为水果或点心的参考。
3、洋葱、蛤蛎助入睡: 除了色胺酸之外,像是存在洋葱里的维生素B1、蛤蛎内含的B12,以及存在莴苣里的莴苣苦内酯,都被认为有着帮助入睡的好效果。这两种食材,几乎是家家必备、 也是餐厅菜单必有的菜色。 
补充缺乏的营养素之余,饮食的大原则是营养的均衡摄取、作息的规律,才是获得优质好眠的上上之选。
资料来源:《不赖床的好眠习惯术》)
 作者: 梶村尚史
出版社:远流

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